Um den perfekten Weihnachtsbraten hinzubekommen braucht es nur die richtige Garzeit und Temperatur.

 

Der einfachste Grundsatz, der beim Braten von Geflügel beachtet werden muss, ist:

 

Pro 1 Kilogramm Geflügel, 1 Stunde Bratzeit im Ofen!!


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Rezept für den optimalen Entenbraten
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Rezept für den schmackhaften Gänsebraten
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Rezept für den gelungenen Putenbraten
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